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マーブルチョコパン焼きました。



今回は、マーブルチョコパンを作りました。

折り込みシートも自作できるようですが、

初めての折り込みなので、

折り込みシートは市販のを使いました。

チョコを馴染ませるのがなかなか大変な作業でした。











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わたち暇なので寝まちゅよ~ (ハナちゃん)






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コロナクラスターのその後



去年の12月12日ぐらいに

バイト先で、コロナのクラスターが発生しましたが、

約2ヶ月の間に

23人ほどの方がお亡くなりになりました。


コロナで亡くなった人は、数人でしたが、

基礎疾患を持っていて、

看取りをうちの施設で・・・という方も多く


ちゃんと治療のできる病院への転院をすすめても

もう年だし、認知も進んでいるのでいいです。

という家族さんもいた。


もう、この施設経営難になるんじゃないの?というほど

部屋が空いていて、

それを埋めようと

本当に手のかかる人ばかり入ってくる。



どういう人が、手がかかるかというと、

認知症は、もち論ですけど、

夜中に頻表で何度もトイレに行く人が

今、3人ほど

しかも介助をしなければならない。

これに重症者が1人加わって、

もう、本当に面倒みきれない!!


コロナのクラスター以来

保健所からの指導も入って、

利用者さんに接する場合は、ビニールエプロンと

手袋装着で行くんだけど、

1人の利用者さんは自分で動くため

エプロンと手袋つけている間に

転倒する可能性だってあるわよ!!


そこのところ家族さんとは、ちゃんと話をつめて

くれているのだろうか?


はい、すみません。今日はぼやきでした。







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そんなに大変なのれしゅか?










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ティラミス+α 8時間耐久レース



夜勤明け、少しの仮眠をとって、

何を思ったか、ティラミスともう1つつくりました。

何かは、動画を見てのお楽しみー






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久しぶりの外食



令和5年2月14日の出来事

あまり気にもしていなかったが、

この日はバレンタインデーだったんですね。


外食は、私は来週と思っていたんだけど、

4時頃、電話がかかってきて、

「今日だよね?」って。

「あれ?来週じゃないですか?」というと

「もうお店取っちゃったよ〜」

「ヒェー、時間がー」と私。


用事をそそくさと済ませて、

私は、車を走らす。

そこまで1時間ぐらいかかるのです。


車を走らせようやくつきました。



店の中に入ると、3年ぶり(恐らく)に会う

友人の姿。


元気そうでよかった。


まあ、その後は、お話が弾みまして、

料理が出るたびに説明はしていただいたのですが、

お話好きの私たちは、料理の説明より

近況報告に余談がない。

なので、写真は撮りましたが、

あまりちゃんと写っていないです。

2番目の写真の海老なんかは、

最後の2つになって、写真撮るの忘れたことに気づき

撮ったしまつ 😱










どの料理も美味しかったです。


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初めての粒アンパン



今回は、自家製粒あんを使って

粒あんパン作ってみました。

もう、遠い記憶で忘れましたが、

高校生の頃、

パン作りにハマっていて、

カレーパンとか作った記憶はあるのですが、

アンパンはおそらく人生初めての試みだと思います。

初めてにしては良い出来たったと思います( ´∀` )





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お眠のにゃんず



空ちゃん




ハナちゃん




黒豆ちゃん











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怒り、大爆発!!



令和5年2月16日の出来事


今日は母の愚痴なので、

嫌な方はスルーしてください。


最後にニャンズの写真アップしてます。



この日、夜勤明け。

夜勤の最後に母より1つ下の患者さんが

ベットから転落!!

眉毛の上を切り

出血してた!!

そんなことで、あたふたした夜勤明け。

家ではゆっくりしたいと思うが

認知症疑惑の母がいる家に

帰る訳で

私のストレスも半端ない!!

ブログには書かないようにと思っていたが

ストレス発散と

備忘録の為に書くとことにしました。


この日、夜勤明けに

ご飯を食べて、

お風呂に入り

少し寝る。

夕方起きて、買い物に行き

母に頼まれた支払いを済ませ

買ってきたお弁当を食べようとしたら・・・・


「冷蔵庫のここに

化粧品入れてたの知らないか?」と聞かれ、

知らない、私、夜勤夜勤明けやったし、

どこかに入れ間違えたんじゃないの?というと


「おかしい、無いわけないんよね!!、

この家、隠しかみさんいてるのかな?」とか

どう考えても、私が嫌がらせで隠した

みたいな言い方にしか取れない(偏見かもしれないけど)


もう、こんな事、日常茶飯事で、

91歳相応の物忘れなのか?

認知症なのか? わからないけど、

被害妄想も強く、

おまけにプライドが高いこともあって、

自分の間違いを認めない!!


あくまで、私が隠したみたいなことを言うもんだから

私の怒りも、大爆発!!


「夜勤明けに、泥棒扱いされて

支払も行って、

なんで、こんな事、いわれやなあかん!!

自分の記憶を棚に上げて、

もうムカつく!!」

こんな感じの事を言った気がする

怒っていたので、あまり覚えていない ('◇')ゞ


「せっかく買ったのに損した」みたいな事を行って来たので、

「そんなんだったら、もう買うな!! 気分悪い!!」と怒鳴りつける私。


その後、母が話かけにきたが、

もう、母との生活はうんざりで、

私も、精神崩壊状態。

「もう、話かけにこないで!!」と言った。


それでも、5分後には忘れている母に

話しかけられたが、

怒りが収まらない私は、無視!!


母が寝るまで上でパソコンをしていた。


いつもなら、

そんな口げんかしても

なんだかんだと

夕食の用意(とはいってもお弁当と前日作った味噌汁)はするのだけど、

この日だけは、

自分だけ、そそくさと食べて2階に上がった。


その後、母は、お弁当を食べたようだが、

温めた味噌汁は食べていなかった。

お風呂も入らなかったようです。


その後、どこかにしまっているであろう化粧品を探したが

どこにもなく、

色々探した結果、

定期便で来月の今日、届く予定でした。

あの年で、

女子力高いというか、

定期便を2つ取っていて

おそらくもう1つの物と勘違いしているようで、

先日、着いた化粧品の支払いを

今日、私がしてきたわけで、

まだ、ついていない化粧品を

冷蔵庫にしまったと勘違いし

無くなったと言っている母。


最近は、どこにも出かけることもなく

ワンコが亡くなってから、

_| ̄|○来ている母に

寄り添わないといけないとは思うものの

仕事柄、日常、認知症患者を看ているわけで、

家にいるときぐらいは解放されたいと思う私でした。



今日のニャンズ




仏壇の上の豆ちゃん




黒団子の空ちゃん




末っ子のハナちゃん




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中華ちまき風おこわ



今回は、ティファールの電気圧力鍋の

内蔵レシピ 中華ちまき風おこわを

動画化してみました。






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今日のにゃんこ




未だに先住猫に受け入れられず、

行き場のないハナちゃん 😢










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初めてのラングドシャ



ケーキとかカスタードクリームを

作ると、必ず余る卵白。

今回は、その卵白を使って、

ラングドシャを焼いてみました。




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今回は、ラングドシャというよりも

普通のクッキー? みたいな感じで

ラングドシャとして見るならば失敗作です。


今日のにゃんこ



ラングドシャって、私が今出している

したぐらいペラペラでないとダメでしゅよ








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初めての丸型食パン



今回は、丸型食パンを焼いてみました。

丸型なので、分量や発酵の仕方は

適当にしました。

何回かやっていると

上手く焼けるようになるかなー

材料は、普通の食パンの材料使っています。

ただ丸いと言うだけなんですけど、

切るとなんだか可愛いです。







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1回目の丸型パンの断面を切るのを忘れ

2回目の丸型パンの断面ですが、

丸というより楕円形??







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今度は初の外来から入院とった



先日、1日8件の救急外来が来たことを

先日、記事にアップしましたが、

その時の記事はこちら
  ↓
救急外来 1夜勤8件もきた

今度は、初めての外来診察からの

入院をとりました。

入院をとったと言っても、

私は、初めてのことで、

ペアを組んでいるもう1人のナースが

ほとんどやってくれたので、

私は、大変申し訳ない気分になりました。

優しい相手でよかったわー

最近、パン作りやお菓子作りにハマってしまったので、

この記事もかなり前に下書きしておいた

古い記事です ( ´∀` )


YouTubeやってます。

良かったら覗きに来てください ( ´∀` )

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今日のにゃんこ



いつも仲良し黒軍団(空ちゃんと豆ちゃん)








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プロフィール

わいわいにゃんこ

Author:わいわいにゃんこ
決して平凡ではなかった私の人生を少しづづ書いていきます。

25年間我慢して、やっと夫と離婚し今は平和に暮らしています。

母と愛犬1匹と愛猫3匹、メダカ多数、ミナミヌマエビ多数

趣味:お菓子作り、旅行、日曜大工、家庭菜園etc
   勾玉オルゴナイト作り

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