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御堂筋イルミネーション



令和5年10月21日の出来事


今回はイルミネーションの写真のみアップします。


















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エルメスが読めなくて 笑



令和5年10月21日の出来事



この日、年1回の頭部MRIを

撮る日で、大阪まで行って来ました。


毎回なんですけど、

帰りには、大阪の串カツを食べて

帰ります。

今回は、御堂筋イルミネーションもあって

かなりの寄り道をして来ました。

御堂筋イルミネーションって

メインどこかわからなくって

適当に地下鉄乗って

CMでも時々耳にする

心斎橋パルコに行って時間を

潰したんだけど

その心斎橋パルコの正面に

HERMESって店があって

結構行列できてるのよ~

なんだ?

ハームス??

これだけ並ぶなら有名なんだろうなーって

漠然と思いながら

心斎橋パルコに入った時に

その店のよこ入口に書いてあった

エルメス

あ~

エルメスか!!

英語読みしたもんだから

読めなかったのねー

フランス語読みなら

エルメスだわ‼️

E の上に‘ の反対向きの記号あったさ


ブランド物に興味もないし

持つ品格もないから

わからなかったわ~ 笑

御堂筋イルミネーションは

後日アップします










新世界で串カツ食べてきました



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今度は調理師に挑戦か?



記事をアップしようと見ていたら

下書きして

放りっぱなしにしていたのが

あったので投稿します


おそらく1年以上前に下書きしたようなー





最近、お菓子づくり、

パン作りにハマっている

私ですが、パンは、母と私どちらも

食べるので、すぐに無くなるのですが、

お菓子に関しては、

私は、作るのは好きだが、

甘いものは、あんまり食べないのです。

なので、余ったお菓子を格安で売れないかなー

なんて、思っていて、

色々調べたら、幾つが条件があって、

以下、ネットで調べた事


1.食品衛生責任者養成講習を受講して、食品衛生責任者の資格
を取得する必要があります。
6時間程度の講習会です。
調理師、栄養士、製菓衛生士の資格を持つ人は講習会を
受けなくても食品衛生責任者になることができます。


2.おうち用のキッチンとは別に、
販売用のお菓子を作る為のキッチンを作って許可を得る必要があります。


1はクリアーできる


調理師を取ってみようかなって思ったり😁

まあ、そこまでの資格は要らないんだけどねー


問題なのは、2なのよね。

もともと趣味で余ったお菓子を格安で売りたいだけ

なのに、そのためにキッチンをリフォームするって

どうなの?


趣味の域を超えてるね😀


この記事を娯楽のカテゴリーにいれるっていうのも

おかしな話ですけどねー



この調理師の話を娘にラインでお伺い立てたところ


「金銭的、時間的かつ経済的に余裕が

あるならいいんじゃないでしょうか」という

めっちゃ的確な答えが返ってきました。 😂




ずっと前に作り置きして

冷凍していたハンバーグを

デミグラスソースでいただきました





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長かった15連勤が終わった。



15連勤って、いつ以来か?

スケジュールアプリ見ても、

今年に入ってから、12、13連勤は

あったみたいだけど、

8月に体調を崩してからは、

ゆるい勤務にしていました。

なので、15連勤はさすがにしんどかったなー


といいつつ、

昨日、久しぶりの休みでしたが、

友達とおフランス料理のランチ行ってきました。

一昨日の15連勤明けには、

夕方、登山靴を慣らすための

30~40分の散歩

その後、夜に中級エアロビ45分

その後、水泳200メートル泳いで

帰ってきました。

流石に足がつりそうになった ( ´∀` )



急に活動し過ぎですね ( ´∀` )



今日は豆ちゃん



結束バンドでタマ取って変顔



両足立ち




ブレブレですが・・・

この左手の爪が怖い~ 



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料理に勤しむ



早くも11月になりました。

ただいま、久しぶりの15連勤の5勤務目。

15連勤に入る前の休日に、

手料理に勤しみました。

しかも手のかかるものばっかり。笑


もういつ買ったか分からないキャベツがあり

丸々買った時に、ロールキャベツをしようと

取っておいた葉が、そろそろヤバくなってきて

ロールキャベツを作りました。

そして、余った具はハンバーグに。


そして、そのロールキャベツを作る前に

おでんを仕込んで、コトコトと煮てました。



涼しくなってきたので、

かなり活動的にはなってきましたよー

てか、料理しすぎだろー





ロールキャベツトマト煮込み




ロールキャベツで余った具をハンバーグに

煮込みハンバーグにしたかったけど、

時間足らずで、冷凍保存。





おでん



きょうのにゃんず



相変わらず、微妙な関係です。







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プロフィール

わいわいにゃんこ

Author:わいわいにゃんこ
決して平凡ではなかった私の人生を少しづづ書いていきます。

25年間我慢して、やっと夫と離婚し今は平和に暮らしています。

母と愛犬1匹と愛猫3匹、メダカ多数、ミナミヌマエビ多数

趣味:お菓子作り、旅行、日曜大工、家庭菜園etc
   勾玉オルゴナイト作り

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