餅つき機で作る、山型食パン
今回、なんと38年ぶりぐらいに
山片食パンを焼きました。
YouTubeでもレシピは載っているけれど、
単純な食パンがつくりたかったので、
わざわざ新しく本を買ったんだけど
先日、オーブンの周りを整理していたら、
38年前に手本としていたパンの本が出てきました!!
この頃は、餅つき機もなくて
私も若かったから手捏ねしてましたが、
今回は、餅つき機に捏ねはおねがいしました。
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今日のにゃんず

仏壇の上にのる黒軍団
左 豆ちゃん 右 そらちゃん
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コメント
FC2ブログ更新お疲れ様です。
おはようございます。餅つき機の使い方をご教示頂きました。スキムミルクや塩を入れるのがコツなのですね。出来上がりは本職顔負けです。
\😃/
ところで、FC2ブログ上にYOU TUBEホームへのアクセス(検索キーワードやURL)を掲載したらどうなのでしょうか?
これは全く問題ないと思いますが…現状だと単発でその動画しか見れませんが、YOU TUBE上でのファンを獲得するのなら、そのほうがいいと思います。自分もYOU TUBEを始めたばかりですが、じきにそうするつもりでおります。
YOU TUBEサイトにもコメントさせて頂きます。本日も有意義な話題を提起して頂きました。ありがとうございます。
\😃/
ところで、FC2ブログ上にYOU TUBEホームへのアクセス(検索キーワードやURL)を掲載したらどうなのでしょうか?
これは全く問題ないと思いますが…現状だと単発でその動画しか見れませんが、YOU TUBE上でのファンを獲得するのなら、そのほうがいいと思います。自分もYOU TUBEを始めたばかりですが、じきにそうするつもりでおります。
YOU TUBEサイトにもコメントさせて頂きます。本日も有意義な話題を提起して頂きました。ありがとうございます。
焼き立て!
こんにちは。
綺麗な焼き色ですね〜香ばしさもあって、それは美味しかったでしょうね!
私が最後に焼いたパンは、やはりかなり昔の事で、ビアードさんのジャガイモとローズマリー入りのパンでした!
でも、本当にマメですね。忙しいのに、時間を作るのが上手!
綺麗な焼き色ですね〜香ばしさもあって、それは美味しかったでしょうね!
私が最後に焼いたパンは、やはりかなり昔の事で、ビアードさんのジャガイモとローズマリー入りのパンでした!
でも、本当にマメですね。忙しいのに、時間を作るのが上手!
横町様へ
こんばんわ。
スキムミルクの代わりに牛乳をいれることもできるようです。また、これから色々なパンを焼いていきたいと思います。
パンは、発酵さえできれば、オーブンがちゃんと焼いてくれますよ(笑)
> ところで、FC2ブログ上にYOU TUBEホームへのアクセス(検索キーワードやURL)を掲載したらどうなのでしょうか?
> これは全く問題ないと思いますが…現状だと単発でその動画しか見れませんが、YOU TUBE上でのファンを獲得するのなら、そのほうがいいと思います。自分もYOU TUBEを始めたばかりですが、じきにそうするつもりでおります。
アドバイスありがとうございます。
時間をみてやってみたいと思います。
いつもありがとうございます。
スキムミルクの代わりに牛乳をいれることもできるようです。また、これから色々なパンを焼いていきたいと思います。
パンは、発酵さえできれば、オーブンがちゃんと焼いてくれますよ(笑)
> ところで、FC2ブログ上にYOU TUBEホームへのアクセス(検索キーワードやURL)を掲載したらどうなのでしょうか?
> これは全く問題ないと思いますが…現状だと単発でその動画しか見れませんが、YOU TUBE上でのファンを獲得するのなら、そのほうがいいと思います。自分もYOU TUBEを始めたばかりですが、じきにそうするつもりでおります。
アドバイスありがとうございます。
時間をみてやってみたいと思います。
いつもありがとうございます。
yokoblueplanetさんへ
こんばんわ。
38年ぶりぐらいにパンを焼きましたが、久しぶりの割には良い出来でした(笑)
焼きたては非常に美味しかったです。
> 私が最後に焼いたパンは、やはりかなり昔の事で、ビアードさんのジャガイモとローズマリー入りのパンでした!
いやー、それも作って見たいですねー
> でも、本当にマメですね。忙しいのに、時間を作るのが上手!
自分でもマメだと思います。
大体、夜勤明けで帰って来て、ご飯食べて、お風呂に入り、夕方近くまで寝て、夕ご飯作って、食べて、夜な夜な作ってます。このパンも出来上がったのが0時を超えていたような気がします。
38年ぶりぐらいにパンを焼きましたが、久しぶりの割には良い出来でした(笑)
焼きたては非常に美味しかったです。
> 私が最後に焼いたパンは、やはりかなり昔の事で、ビアードさんのジャガイモとローズマリー入りのパンでした!
いやー、それも作って見たいですねー
> でも、本当にマメですね。忙しいのに、時間を作るのが上手!
自分でもマメだと思います。
大体、夜勤明けで帰って来て、ご飯食べて、お風呂に入り、夕方近くまで寝て、夕ご飯作って、食べて、夜な夜な作ってます。このパンも出来上がったのが0時を超えていたような気がします。